måndag 3 december 2007

Lördag..

Thailändks "pyttipanna", Pad Thai, så enkelt och sååå gott!

..ja, vi satt ju där på Avalon och kände oss rätt snygga(efter några drinkar och vin haha) när ena vännen kände sig konstig(nej, inte berusad..haha), hon hade haft halsfluss någon vecka tidigare och inte riktigt känt sig pigg sedan dess. Vi tog beslutet att åka hem och laga lite god mat istället och var hemma på en halvtimme. Hon kröp ner i soffan väl hemma och medans jag fixade lite i köket så fick hon feber, den stackarn! Nåja, vi åt middag allihopa och sedan satt vi bara och myste hela kvällen med lite vin, chips&dipp och godis! Väninnan såg inte kry ut, med feber och allt!

MEN, igår morse när hon vaknade såg hon faktiskt lite piggare ut så vinet och drinkarna var kanske inte helt förgäves för hennes del? :-) Till frukost stekte jag plättar och gjorde minismoothies till hela gänget! Efter det relaxade vi ett tag och sedan bestämde vi oss för att ta en liten promenad, men när vi gått ett par minuter börjar det regna så vi enades om att gå hem igen och sedan ringa och beställa lite thaikäk till lunch. Sambon hämtade och sedan satt vi alla och mumsade green curry, pad thai och paneng gai och gud vet allt! Gott var det och jag njöt av varje tugga, för nu längtar jag så oerhört till Thailand. BARA 4 månader kvar....hahaha

Inga kommentarer: