Lovade E i ett svagt ögonblick i lördags innan hon skulle iväg på kalas, att vi skulle göra egen pasta på kvällen. Tjo och flöjt, medan hon var på kalas åkte vi och handlade och durumvete inhandlades. Sagt och gjort, knådade och knådade och till slut fick jag en klump som såg ut som...eh..pasta.
In i pasta maskinen och vips, tagliatelle! :-)
Till middag: färsk tagliatelle med pesto, bacon, mozzarella samt lite ruccola.
E var MYCKET imponerad av mammas magiska pastamaskin!
(för övrigt en juklapp från mamsen och pappsen för snart 20 år sedan och som jag endast använt EN gång).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar